GW明けの5/10~11 の日替りメニューは、みずみずしい甘みと旨みの新玉ねぎをたっぷりつかった
白子産 新玉ねぎの酢豚
です。
千葉県は美味しい野菜がたくさん摂れる恵まれた土壌。こちらのメニューも、新玉ねぎ・人参は地元の千葉産をつかい「千産千消」の日替りメニューになっています。
メインの豚肉は、一口サイズのブロックにカットし、しっかりと下味をつけて揚げ焼きにしました。甘酸っぱい酢豚でたんぱく質と野菜をたっぷりとお召し上がりください。
「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約ください。
そして「シェフの気まぐれ 肉料理」は、新作の
イチジクとクルミのチキンロール
です。
イチジクとクルミをコトコト定番のしっとり柔らかな鶏むね肉で巻いたチキンロール。下味をしっかりとつけていますので、ソースなしでも素材の味わいを楽しんでいただけると思います。
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また「シェフの気まぐれ 魚料理」も、新作の
カツオの洋風たたき ~トマト&オレンジソース~
です。
旬のカツオを洋風の下味をつけ、表面を炙ってたたきにしました。こちらのカツオもソースなしでもお召上がりいただけますが、ミニトマトとオレンジのソースがカツオの旨みを引き立ててくれます。ソースあり・なし お好みの召し上がり方を見つけてみてください。
これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。
お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、
ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、
ご注文お待ちしております♪
また、
◆ユニモちはら台 「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店、京成千葉中央店、MrMaxおゆみ野店「わくわく広場」
にて火~日(※都合によりお休みの場合がございます)の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。