日替りメニュー【大豆ミートのキーマカレー】2022.6.4(土)~5(日)

6/4~5 の日替りメニューは、低カロリーな大豆ミートとたっぷりのお野菜をつかった

大豆ミートのキーマカレー

です。

ミンチタイプの大豆ミートの他に、玉ねぎ・人参・トマト・ピーマン・4種の豆を炒めて、ちょっぴり辛めのキーマカレーに仕上げました。

暑くなってきた6月に食欲のわく一品です。激辛ではございませんが、おこさまや辛い物が全くダメな方には辛いかもしれません。

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約ください。

そして「シェフの気まぐれ 肉料理」は、

イチジクとクルミのチキンロール

です。

イチジクとクルミをコトコト定番のしっとり柔らかな鶏むね肉で巻いたチキンロール。トマト&オレンジソースを別添えでご提供いたしますが、下味をしっかりとつけていますので、ソースなしでも素材の味わいを楽しんでいただけます。

また「シェフの気まぐれ 魚料理」も、

カツオの洋風たたき ~トマト&オレンジソース~

です。

千葉県勝浦で水揚げされたばかりの初カツオを丸ごと仕入れ、店内でさばいています。オリーブオイル・ガーリック・ゲランドの塩で洋風に下味をつけ、表面を炙ってたたきにしました。こちらのカツオもソースなしでもお召上がりいただけますが、ミニトマトとオレンジのソースがカツオの旨みを引き立ててくれます。ソースあり・なし お好みの召し上がり方を見つけてみてください。新鮮な千葉県白子町産の新玉ねぎスライスもご一緒にどうぞ。


これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。


お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台 「おなかすいたふぁーむ
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店、京成千葉中央店、MrMaxおゆみ野店「わくわく広場
にて火~日(※都合によりお休みの場合がございます)の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

日替りメニュー【大豆ミートボールの酢豚】2022.5.24(火)

5/24 の日替りメニューは

大豆ミートボールの酢豚

です。

大豆ミートでつくったミートボールには、玉ねぎ・にんじん・たけのこ・いんげん・ごぼうの5種の野菜入り。さらに酢豚の具として、玉ねぎ・にんじん・ピーマンをたっぷり入れて甘酢で炒めました。

お肉を使わずたんぱく質も野菜もたっぷり摂れるヘルシーメニュー、ぜひお召し上がりください。

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約ください。

そして「シェフの気まぐれ 肉料理」は、

イチジクとクルミのチキンロール

です。

イチジクとクルミをコトコト定番のしっとり柔らかな鶏むね肉で巻いたチキンロール。トマト&オレンジソースを別添えでご提供いたしますが、下味をしっかりとつけていますので、ソースなしでも素材の味わいを楽しんでいただけます。

また「シェフの気まぐれ 魚料理」も、

カツオの洋風たたき ~トマト&オレンジソース~

です。

千葉県勝浦で水揚げされたばかりの初カツオを丸ごと仕入れ、店内でさばいています。オリーブオイル・ガーリック・ゲランドの塩で洋風に下味をつけ、表面を炙ってたたきにしました。こちらのカツオもソースなしでもお召上がりいただけますが、ミニトマトとオレンジのソースがカツオの旨みを引き立ててくれます。ソースあり・なし お好みの召し上がり方を見つけてみてください。新鮮な千葉県白子町産の新玉ねぎスライスもご一緒にどうぞ。


これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。


お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台 「おなかすいたふぁーむ
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店、京成千葉中央店、MrMaxおゆみ野店「わくわく広場
にて火~日(※都合によりお休みの場合がございます)の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

日替りメニュー【大豆ミートと3色ナムルのビビンバ ~温泉卵添え~】2022.1.14(金)〜15(土)

1/14〜15 の日替りメニューは、肉よりもはるかに低カロリーで食物繊維やミネラル豊富な大豆ミートをつかった

大豆ミートと3色ナムルのビビンバ ~温泉卵添え~

です。

ミンチタイプの大豆ミートを、コチュジャンで甘辛くに味つけし、人参・もやし・小松菜の3色ナムルと温泉卵を添えました。

ライスに載せてご提供いたしますので、店内でお召上がりの場合は「パン」はお選びいただけません。

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

さて、新作の「シェフの気まぐれ 肉料理」

豚肉とごろごろ野菜のトマト煮

です。

豚肩ロース肉を、玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・トマトと一緒にじっくりと煮込み、ホロホロやわらかに仕上げました。ブロッコリーも入って、まさに栄養の宝庫といえるお料理です。

寒い季節に豚肉と野菜の旨みが染みわたる煮込み料理、ぜひお召し上がりください。

そして「シェフの気まぐれ魚料理」

塩糀鱈(タラ)のオレンジソース

です。

塩糀に漬けこんだタラに米粉をまぶして焼き上げ、オレンジソースを添えました。塩糀にオレンジ?と思われるかもしれませんが、どちらも、たんぱくな味わいのタラを引き立てるのにいい仕事をしてくれています。旬の食材のタラは脂質も少なくヘルシーなので、寒さで運動不足が気になる方にもおすすめですよ。


これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。


お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台 「おなかすいたふぁーむ
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店、京成千葉中央店、MrMaxおゆみ野店「わくわく広場
にて火~日(※都合によりお休みの場合がございます)の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

日替りメニュー【大豆ミート入り!豚ひき肉と彩り野菜のキーマカレー】2021.7.27(火)

7月27日の日替りメニューは、夏真っ盛りに食べたくなるカレーを大豆ミートを混ぜることで低カロリー&栄養豊富に仕上げた

大豆ミート入り!豚ひき肉と彩り野菜のキーマカレー

です。

大豆ミートはお肉と比べるとカロリーは1/2~1/4コレステロールフリー、圧倒的な低脂質なのに、お肉とかわらない高たんぱく質。 しかも食物繊維ミネラル大豆イソフラボンビタミンB鉄分も豊富に含まれています。

味気なくならないよう豚ひき肉や、人参・コーン・玉ねぎ・グリーンピースなどのカラフルな野菜が入っていますので、食べごたえも十分。カレーのスパイスをしっかり効かせているので、暑いこの季節にピッタリ!

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEats・出前館・menu の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします!

また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「鶏むね肉のケイジャンチキン ~フレッシュサルサソース~」


「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「マグロと夏野菜のトマトチーズ焼き」

シェフの気まぐれ魚料理

です。


これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。


お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台 「おなかすいたふぁーむ
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場
にて火~日(※都合によりお休みの場合がございます)の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。