8/26～27の日替りメニューは、脂身の少ない鶏むね肉と茄子・万願寺唐辛子を素揚げして、さっぱりレモン醤油で和えた
揚げ茄子と鶏むね肉のレモン醤油和え
です。
鶏むね肉は、パサつかないよう時間をかけて下ごしらえしております。塩糀で下味をつけ、低温でじっくりと調理してから、表面だけをカラッと揚げ焼きにしました。茄子や万願寺唐辛子も素揚げして、熱いうちにさっぱりレモン醤油に和えた今の季節に食べたい一品です。
「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。
UberEats・出前館・menu の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！
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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、
「鶏むね肉のケイジャンチキン ～フレッシュサルサソース～」
「シェフの気まぐれ魚料理」は、
「マグロと夏野菜のトマトチーズ焼き」
です。
これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。
お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、
ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、
ご注文お待ちしております♪
また、
◆ユニモちはら台 「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。