Monthly Archives: 6月 2021

あっという間に2021年も後半、7月のスタートです！

そんな７月１～２日は根強いファンの多い、しっとり柔らかな豚肩ロース肉の

ローストポーク　～オレンジソース～

です。

豚肉のなかでは脂身が少なめの豚肩ロース肉を、素材の旨みを活かせるようオリーブオイルや塩などシンプルな下味で、じっくりと低温で加熱しました。シンプルな調理方法ですが、調味料はこだわりの「ゲランドの塩」や「エクストラヴァージンオリーブオイル」などミネラル豊富な良質なものだけを使用。また、お肉がやわらかく仕上がるよう半日以上かけて下処理をしております。

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

・

また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

蒸し暑い日が続くこの季節、疲れやすくなっていませんか？
6/29～30の日替りメニューは、元気になりたい方におすすめの

マグロと夏野菜のトマト煮込み

です。

牛肉や豚肉よりもたんぱく質が豊富な「マグロ」は、疲労回復に有効な栄養がたっぷり！
栄養ドリンクにも含まれることで知られる「タウリン」や「鉄分」「ビタミンＥ」など、お疲れ気味の方に積極的に摂取していただきたい成分が豊富に含まれています。

さらに、トマト、ナス、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎなどたっぷりの夏野菜と一緒に、マグロの栄養を逃さないよう煮込みました。

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

6/26～27の日替りメニューは、油をほとんど使わず低カロリーでヘルシーに仕上げた

大豆ミートの酢豚風

です。

ブロックタイプの大豆ミートに、しっかりと下味をつけることで大豆臭さを消し、油で揚げずに野菜と一緒に炒めることで、カロリー控えめに仕上げました。

玉ねぎ・人参・ピーマンに、優しい味に仕上げた甘酢あんが絡み、満足感のある食べごたえ。パイナップルなど余計なものは入れずに、甘すぎず・辛くもなく、王道の味に仕上げました。

夏が近づきカラダのラインが気になる方や、お肉が苦手な方におすすめのメニューです！

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

6月25日の日替りメニューは、海老の旨みが溶け込んだ、シーフード好きにはたまらない

海老と彩り野菜のトマトクリーム煮

です。

プリプリの小海老と、千葉県白子町産の玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカをトマトでじっくりと煮込みました。コクのあるクリームですが、お野菜もたっぷりと入っているのでどこか爽やか、栄養バランスもバッチリ♪

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「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

6/23～24の日替りメニューは、厚切りの豚肩ロース肉をソテーし、トマトソースでじっくり煮込んだ

ポークソテー　～トマトソース～

です。

ただソテーしただけでは固くなってしまう豚肩ロース肉を、野菜ブイヨンや赤ワインなどを使って深みを出したトマトソースでじっくりと煮込みました。シェフが手間ひまかけた、贅沢な一品です。

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「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

暑い日が続くと、辛い物が食べたくなりませんか？　そんなわけで、6/19～20の日替りメニューは

海老とイカのチリソース煮

です。

当店は通常、多くのお客さまに召し上がっていただけるよう控えめな辛さを心がけておりますが、このチリソースは、そこそこ辛い味つけになっております。
（だって、シェフが辛いものが食べたい気分だったんです・・・）

というわけで、辛い物がお好きなお客さまからのご注文をお待ちしております！

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。（※都合により6/19・20・21のお弁当はお休みさせていただきます）

日差しが気になる季節になってきました。紫外線による肌トラブルを防止するには、活性酸素を除去する効果のある「アスタキサンチン」が豊富なサーモンがおすすめ！

というわけで、6月18日の日替りメニューは

サーモンと根菜のガーリックハーブ焼き

です。

基礎化粧品やサプリメントに使われている「アスタキサンチン」を、サーモンでおいしく摂取し、健康なお肌づくりに取り組んでみてはいかがでしょうか。
ガーリックとローズマリーが香るじゃがいも・人参・玉ねぎのグリルもご一緒に提供しますので、サラダやスープのついていない「カラダをはぐくむお弁当」でも栄養バランスがとれる一品ですよ♪

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「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

暑い季節には辛い物が食べたい！というわけで、6月16～17日の日替りメニューは

豚肉のキムチ炒め ～温泉卵のせ～

です。

千葉県白子町産の玉ねぎを入れ甘辛に仕上げた豚キムチに、温泉卵をとろ～りとかけてお召し上がりください。

疲労回復に効果的な「ビタミンB1」を含む豚肉と、代謝を上げるキムチに、完全栄養食ともいわれる卵もついて、非常に栄養価の高いメニューです。季節の変わり目でお疲れ気味の方には特におすすめです！

「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします！

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「カツオのガーリック レア ステーキ ～ベリーのバルサミコソース～」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日（※都合によりお休みの場合がございます）の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。