あっという間に2021年も後半、7月のスタートです!
そんな7月1~2日は根強いファンの多い、しっとり柔らかな豚肩ロース肉の
ローストポーク ~オレンジソース~
です。
豚肉のなかでは脂身が少なめの豚肩ロース肉を、素材の旨みを活かせるようオリーブオイルや塩などシンプルな下味で、じっくりと低温で加熱しました。シンプルな調理方法ですが、調味料はこだわりの「ゲランドの塩」や「エクストラヴァージンオリーブオイル」などミネラル豊富な良質なものだけを使用。また、お肉がやわらかく仕上がるよう半日以上かけて下処理をしております。
「日替わりメニュー」は、ランチ・テイクアウト・デリバリー・ディナー合わせて1日限定10食です。気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。
UberEatsや出前館の「デリバリー」でも、お店まで受け取りにお越しいただく「テイクアウト」でも、温かい出来立てのお弁当をおつくりします!
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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、
「塩糀鶏の和風シャリアピンソース」
「シェフの気まぐれ魚料理」は、
「カツオのガーリック レア ステーキ ~ベリーのバルサミコソース~」
です。
これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。
お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、
ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、
ご注文お待ちしております♪
また、
◆ユニモちはら台 「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火~日(※都合によりお休みの場合がございます)の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。