Monthly Archives: 1月 2021

1月30日（土）の日替りメニュー「サーモンフライ ～レモンマヨネーズソース～」は大人気で、ランチタイムで10食完売となりました。

コトコトでは珍しい「揚げ物」でしたが、酸化していない新鮮な油で、揚げたてを召し上がっていただく分には、満足感があっていいものですよね。

さて、1月31日（日）の日替りメニューは

イカとブロッコリーのパイナップル炒め

です。

肉厚のイカを一口大にカットし、ブロッコリー・パイナップルと少しのレモン汁・輪切り唐辛子で炒めました。タンパク質とビタミンCが摂れる、まさに「カラダをはぐくむ」メニューです。

「日替わりメニュー」は、1日限定10食ですので、気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

1月30日は、大人も子供も好きな

サーモンフライ ～レモンマヨネーズソース～

大きくて厚切りのサーモンを、パルメザンチーズ入りの衣で揚げました。お好みでレモンマヨネーズソースをつけてお召し上がりください。

「日替わりメニュー」は、1日限定10食ですので、気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

26～27日の日替りメニューは「カレー」が続きましたので、シェフと相談の結果、1月28日～29日の日替わりメニューは「中華」に決定！

中華風 肉味噌そぼろ

味噌やオイスターソースの味つけでご飯がすすみます！
なんなら、中華麺にも合いそうです（コトコトではラーメンはやってませんが…）。

「日替わりメニュー」は、1日限定10食ですので、気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

1月25日（月）はコトコトの定休日ですが、「わくわく広場 アリオ蘇我店」ではコトコトのお弁当やドリアを販売しております。お近くにお越しの際は、ぜひ売場までお立ち寄りください。

そして、定休日明けの26日（火）～27（水）の日替りメニューは…

ちょっぴりスパイシー！ 海老と彩り野菜のカレー

です。

海老の旨みが溶け込んだカレーに、彩野菜や豆もたっぷり入り、アクセントにスパイスをちょっぴり効かせました。栄養バランスもバッチリ、海老や野菜など具沢山で食べごたえのある自信作です。

「日替わりメニュー」は、1日限定10食ですので、気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

1/22の日替りメニュー「イカと彩野菜のレモンペッパー炒め」は大変好評で、ランチとデリバリーで10食完売となりました。

今週末は寒くて雨も降るそうなので、心も体も温まるメニュー

豚ひき肉とイタリアン野菜の洋風じゃが

にしてみました♪

疲労回復効果のあるビタミンB1豊富な豚ひき肉を炒め、トマト・ズッキーニ・パプリカ・じゃがいもで煮込んだ「イタリアン肉じゃが」です。

「日替わりメニュー」は、1日限定10食ですので、気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

お客さまから「コトコトのイカは、肉厚で柔らかい」と感想をいただきます。

1月22日（金）は、そんなイカをレモンペッパーでちょっぴりスパイシーに炒めた

イカと彩野菜のレモンペッパー炒め

です。

低糖質・低脂質のイカを、人参やグリーンピースなど彩野菜と一緒に、さっぱりとお召上がりいただけます。ダイエット中の方やボディメイク中の方におすすめの一品です！

「日替わりメニュー」は、1日限定10食ですので、気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

寒い日は、温かくて濃厚なものを食べたくなりますね。

1月20日（水）～21日（木）の日替わりメニューは

海老とイカのシーフードグラタン

（テイクアウト・デリバリーのお弁当は「海老とイカのシーフードドリア」）

です。

海老やイカの旨みが、豆乳のベシャメルソースに溶け込み、熱々とろ～りの食感が嬉しいグラタンです。

店内でお召上がりになる場合は、「マカロニ入りのグラタン」

PICKSのテイクアウト・出前館・UberEatsのデリバリーでお召上がりになる場合は「玄米・雑穀米・白米から選べるドリア」となります。

「日替わりメニュー」は、1日限定10食ですので、気になる方はお早めにご注文・ご予約くださいませ。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。

1月16（土）・17（日）はたくさんのお客さまにテイクアウトやデリバリーのご利用、また店内ランチにお越しいただきましてありがとうございました。

店内の密を避けるため、ご予約時間の変更にご協力くださったお客さまや、テイクアウトのお渡し時間の調整にご協力いただいたお客さまにも、心より感謝申し上げます。

1月18日（月）は定休日のためお休みを頂戴いたします

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そして休み明けの19日（火）の日替りメニューは、

「豚肉と白菜のピリ辛あんかけ」

です。

「豚肉」はたんぱく質・脂質・ビタミンB1が豊富に含まれています。

そして「白菜」には、カリウムとビタミンCが豊富に含まれているほか、カロテン・カルシウム・マグネシウム・鉄・食物繊維なども摂取できます。

「豚肉」と「白菜」のそれぞれから摂取できるビタミンの種類が異なるため、より多くの栄養素を摂取でき、“あんかけ”にすることで、水溶性ビタミンであるビタミンB1やビタミンCも余すことなくいただけます。

唐辛子の代謝UP効果と食欲増進効果で、ほんの少し辛さを感じますが、“ピリ辛”程度に控えめにしておりますので、ご安心ください。

シェフが栄養バランスと心身の調子を整えられるよう考案したメニューを、ぜひお召し上がりください。

「日替わりメニュー」は、1日限定10食です。

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また「シェフの気まぐれ肉料理」は、

「コトコト風ハワイアンポーク」

「シェフの気まぐれ魚料理」は、

「サバの西京漬け」（→新作です♪）

です。

これらのメニューは、店内でのランチ・ディナーはもちろん、
「カラダをはぐくむスープつき弁当」「カラダをはぐくむお弁当」
でもお召上がりいただけます。

お弁当を、お店まで取りにいらしていただける方は、テイクアウトアプリ「PICKS」にて、

ご自宅までお届けをご希望の方は「出前館」または「UberEats」にて、

ご注文お待ちしております♪

また、
◆ユニモちはら台　「おなかすいたふぁーむ」
◆アリオ蘇我店、イオンタウンおゆみ野店内「わくわく広場」
にて火～日の11時30分頃からお弁当やお菓子の販売をしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ売場までお越しくださいませ。